潜山特产有哪些?

admin2024-12-28
天柱山瓜蒌籽:国家地理标志产品,外观扁平椭圆,籽粒饱满,颜色浅棕略灰,籽仁鲜香微甜,营养成份高,味润绵、脆香特异、风味独特。天柱剑毫茶:名茶,源潭镇、五庙乡等地...
  1. 天柱山瓜蒌籽:国家地理标志产品,外观扁平椭圆,籽粒饱满,颜色浅棕略灰,籽仁鲜香微甜,营养成份高,味润绵、脆香特异、风味独特。
  2. 天柱剑毫茶:名茶,源潭镇、五庙乡等地均有产出。
  3. 潜山舒席:以舒州本地产的腊水竹为原料精心编织而成,色泽鲜润,柔软爽滑,不腐不蚀,折卷不断,携带方便,是安庆外贸名特产品之一,畅销多个国家,有床席、枕席、挂席等品种。
  4. 雪湖贡藕:产于县城天宁寨旁的雪湖中,外形肥壮细白,内质鲜甜脆嫩,含有多种维生素,生食、热炒风味各异。
  5. 天柱山石耳:潜山县著名的特产,依附在花岗岩山体上的一种藻类多年生隐花植物,生长环境适宜,是山珍之一。
  6. 皖贡贡糕:是徽式糕点中颇赋盛名的一种,在原配方基础上增加多种高营养、高品味上等辅料加工而成,具有薄如纸、捻如牌、白如雪、燃如烛的特点。
  7. 晴雪香茶:既有黄山毛峰经久耐泡的特点,又有六安瓜片之浓郁芳香,开汤后茶汁清绿明亮,旗枪挺直,浑身白毫。
  8. 天柱香鸭:主料是山间农家水鸭,饮山溪泉水,吃山野生物,经加工后气香味醇,具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿等食补食疗作用。
  9. 官庄桑皮纸:历史悠久,曾被故宫采纳用于古文物的修复。
  10. 黄柏羊肚菌
  11. 黄柏粉丝
  12. 黄柏手工挂面
  13. 天柱山封缸酒:糯米陈酿。
  14. 天柱三里红茶
  15. 天柱弦月
  16. 天柱金丝黄菊
  17. 天柱山瓜篓子
  18. 塔畈锅巴
  19. 黄铺桑葚干
  20. 官庄豆制品
  21. 龙潭干竹笋
  22. 龙潭竹酒
  23. 官庄茶籽油、芝麻油、菜籽油
  24. 槎水葛根粉、葛根粉丝
  25. 痘姆古陶茶具
  26. 干菜系列礼盒
  27. 黄泥粉蒸肉
  28. 山茶油
  29. 薛家岗红米
  30. 糯米原汁封缸酒
  31. 山枣片
  32. 苦荞茶
  33. 痘姆古陶红烧肉
  34. 莲花糖:以白糖和莲花为主料,外层糖衣脆而不硬,内馅香甜软糯。
  35. 香辣腰花:选用猪腰搭配香辣调味料,经火锅烹制而成。
  36. 潜山板面:传统面食,以高筋面粉为原料,板面宽大,口感劲道。
  37. 糍粑:以糯米和红枣为主料蒸制而成,口感 Q 弹,甜而不腻。
  38. 水秋粑:野生水菊粑,岳西特产小吃。
  39. 官庄豆皮卷:传统手工制品,原料为黄豆与清泉水或井水,也可用于烧肉,吸收肉汁后香味十足、口感丰富。
  40. 天柱石耳老鸡汤:石耳清香,鸡肉酥烂,汤鲜味醇,香味浓郁。
  41. 痘姆古陶:其烧制技艺是国家非物质文化遗产代表性项目。
  42. 干胡萝卜丝:土特产,农家自然晒干脱水蔬菜。
  43. 手工辣椒酱:农家自制。
  44. 花生酥糖:唐山特产。
  45. 咸味黑西瓜子:安庆太湖宿松望江潜山岳西等地的特产炒货。
  46. 咸味带鱼酥:北戴河特产海鲜零食。
  47. 五香小黄鱼:北戴河特产小鱼干海鲜零食。
  48. 永年驴肉香肠:邯郸特产,真空包装驴肉灌肠。
  49. 永年五香驴肉:真空包装酱驴肉。
  50. 永年酥鱼:大块酥鱼小鲫鱼真空包装。
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